1 1/2 xícara(s) (chá) de leite
2 colher(es) (sopa) de manteiga
quanto baste de sal
1/2 lata(s) de creme de leite
quanto baste de salsinha picada(s)
MODO DE PREPARO:
| Cozinhe as mandioquinhas descascadas. Esprema num espremedor de batatas. Leve ao fogo com a manteiga e o leite, mexendo sempre até atingir o ponto. Tempere com sal. Junte o creme de leite e desligue o fogo, mexendo para homogeneizar. Sirva salpicada com salsinha. | |
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